距离春节还有两周,为保障蔬菜、水果等生鲜产品的供应,本市批发市场也已经进入了春节模式。针对过年餐桌上的需求,商户们提前备货,保障供应充足,价格稳定。近日,买卖易农产品交易平台走进北辰区韩家墅海吉星农产品批发市场,聚焦春节期间货源储备。
凌晨3点,北辰区韩家墅农产品批发市场已经忙碌起来。作为本市重要的“菜篮子”,这里提供来自全国各地的农产品。家住武清区的石强,主要经营菠菜、茴香等绿叶菜,大部分产自下伍旗镇,运输时间短,色泽鲜亮。时不时,就有小商户过来进货。蔬菜批发商户石强说:“蔬菜每天都是新鲜的,每天大概有万八千斤。

韩家墅农产品批发市场进入“春节模式”
蔬菜批发商户李朋说:“销量比前些日子要快多了,量比前两天要大,之前也就是四五千斤,现在可一车顶满了,现在一天可以销八九千斤。量大了,挣得也多了。”临近春节,蔬菜区的500多家商户,每家日均出货量都接近1万斤,总体上比往日增加了一成多。除了河北的白菜、山东的大葱这些大陆菜,近期像一些新品种也卖得不错。
蔬菜批发商户弭龙涛说:“今年多一个新品就是青茄子,往年冬天没有这个,今年还挺便宜,口感还不错,还好熟。”目前批发市场供货量很充足,蔬菜价格也平稳,虽然已经临近春节,但是价格并没有出现明显涨幅。