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张家畈镇特色美食石磨炸麦粉三合粉

买卖易农产品今天推介一款养生食材，它来自张家畈镇，位于湖北省黄冈市麻城市，地处大别山南麓，是一个历史悠久、文化底蕴深厚的乡镇。这里自然环境优美，山川秀丽，气候宜人，拥有丰富的自然资源和独特的民俗文化，是麻城市重要的生态和文化名镇之一。张家畈炸麦粉是湖北省麻城市张家畈镇的特色传统美食，以其天然健康的原料和独特的制作工艺闻名。选用大麦、小麦、芝麻、粘米、糯米、红豆等多种五谷杂粮，经过炒熟后精细研磨成粉，最大程度保留了谷物的营养与香气。  
张家畈镇特色美食石磨炸麦粉三合粉

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买卖易建议食用时，取适量炸麦粉，加入红糖和芝麻，用99度的开水冲泡，瞬间散发出浓郁的麦香，口感软糯绵滑，香甜可口。只需两勺即可泡出一大碗，既方便又饱腹，是当地人日常饮食和招待客人的佳品；炸麦粉不仅是一种美味小吃，更承载了张家畈镇的饮食文化，是游客到访时不可错过的特色美食。其天然健康、香甜软糯的特点，让人一试难忘。 
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