买卖易近日从内蒙古自治区市场监管局获悉《内蒙古自治区2024年食用农产品批发市场食品安全管理规范标准化建设项目绩效评估报告》。2023年至2024年期间,自治区市场监管局深入贯彻落实党的二十大和二十届二中、三中全会精神,严格执行“四个最严”要求,持续推进食用农产品批发市场食品安全规范管理,通过前期调研、现场指导、中期评估、审评验收等环节和“一需一策”“一场一档”模式,对全区14个盟市52家食用农产品批发市场开展食品安全管理规范标准化建设工作。截至目前已成功验收31家农批市场。
项目实施两年来,自治区投入5600万元“以奖代补”资金,成功撬动4亿元社会资金投入,用于支持31家食用农产品批发市场食品安全管理规范提档升级,带动千余人就业。全区食用农产品批发市场食品安全管理标准化建设取得明显成效,食品安全管理和服务水平有效提升。服务对象满意度调查显示商户满意度达到100%。
制度建设方面
31家通过验收的农批市场均已建立食品安全责任制度,明确食品安全第一责任人,并配备了食品安全总监和食品安全员,制定了符合自身实际的食品安全管理制度。
基础设施改造方面
优化后的农批市场分区布局更加合理,卫生条件明显改善,基础设施更加完善,快检室有效运行率达到100%,冷藏冷冻设备基本完备。通过追溯系统等全程电子化信息手段结合传统纸质记录相结合模式,确保农产品“来源可查、去向可追”,经营过程关键点控制进一步强化。
入场销售者在摊位主动展示“承诺达标合格证”
自治区市场监管局将巩固食品安全管理规范标准化建设成果,依据《内蒙古自治区食用农产品批发市场食品安全管理规范标准化建设审评验收细则》对完成建设的31家食用农产品批发市场的场所布局、设备设施、检验检测等160项食品安全管理规范审评项目进行持续跟踪问效,坚持以问题为导向,及时查漏补缺,通过“清单式整改”+“销号制”模式,持续推进全区食用农产品批发市场食品安全管理规范标准化建设,示范引领扩大建设实效,确保食品安全管理长效机制有效运行。
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