随着移动互联网技术的发展以及智能手机的逐渐普及,2015年产业互联网的开始萌芽,行业内将这一年定义为产业互联网的发展元年,冻品行业也不例外。这两年来逐渐形成了一些全国型平台,加上一些区域平台兼容的局面,后续产业龙头聚集效益会不断凸显。
从单纯自营或撮合模式 , 往混合模式转型
撮合式与自营式各有优缺点。撮合式粘性不强,交易双方通过平台认识后,容易绕过平台,达成线下交易,而自营式虽然对上下游的掌控更强,但发展相对较慢,因此混合模式也就成为必然。
从大而全的一站式平台 ,往垂直定制化聚焦
从一开始,很多食材类创业公司追求大而全的一站式平台,以期获得更大风投的关注,但很多在烧了大量资金后,反而开始收缩阵地。
大家开始意识到细分垂直领域才有利聚焦、发力,冷冻链聚焦了“冻品”这个品类,并通过“数据驱动反向供应链”定制化生产对接。所以,B2B领域越垂直越有价值,B2F模式才是未来主流。
厂家从观望变成支持
刚开始,很多厂家对互联网平台有很大担忧,很怕平台会扰乱他们原有赖以生存的传统经销体系,扰乱他们的价格体系。后续厂家慢慢发现,平台不单给他们带来较大的规模生意,也给他们提供了消费数据的反馈,慢慢意识到互联网是传统企业的升级必经路径,抵触是逆趋势,观望是坐失良机,积极融合,拥抱互联网,完成升级,才追得上趋势的发展。
经销商观望 → 尝试互联网(自建商城) → 拥抱大平台、合作共赢
没有衰落的行业,只有落后的思想。如果有了互联网工具,一切都变得简单了。刚开始时,经销商还不够了解,大部分选择了观望;逐渐慢慢有经销商开始尝试互联网,在天猫、淘宝做些销售渠道的尝试,也自建商城做B2B,但由于不专业,且耗时长,易走弯路,大部分都处于鸡肋状态; 现在更多地经销商意识到拥抱行业内的大平台才是最好的选择, 一是大平台专业, 二是迅速拨高自己对互联网的认知,三是合作共嬴是当下及未来的主旋律。
行业舆论从“颠覆论” ,逐渐变成“赋能论”占据上风
刚开始从产业互联网刚开始时,很多的舆论是冻品互联网将革掉很多人的命,要颠覆掉很多中间商,等等。但众所周知,能被颠覆的,都是落后的,跟不上时代的,这是自然界发展的规律与法则。
但渐渐的,行业的舆论更倾向于“赋能”。利用互联网技术、大数据给行业赋能,帮助行业转型升级。更多行业从业者希望从互联网中获得升级转型的能力,并能够得到更好的发展。
从单一拼成本、打价格战 , 到拼供应链效率、服务效率
原来的B2B平台更多的是价格切入,讲究的都是平台价格要比外面传统的二批三批便宜一些,让终端用户更喜欢在平台购买产品。但后面发现,价格不是唯一能够吸引终端用户的因素。更多的是需要更好的服务,比如客情服务,冷链配送服务,以及服务的及时性,效率等。未来的竞争,不单是性价比的竞争,更是服务的竞争。
从贸易驱动 ,转为技术驱动、大数据驱动
原来很多平台都只是用互联网的技术做一个大一批,甚至是大二批的事情,慢慢的,更多的平台发现,必须要有核心竞争力,不仅仅做个一个贸易平台。平台和贸易商最大的区别在于规模、成本、效率,以及数据的沉淀。这是很多传统贸易上很难达到的,只有平台有数据。
行业从市场经济的无序竞争,到数据驱动的计划经济,产销联动
因为传统的市场经济,在冻品行业表现为无序的竞争,以及同质化竞争,价格战,品质越做越差,产能越来越过剩。未来数据驱动的计划经济,将用户的销售数据,形成非常精准的销售预测,让生产端更加有计划有序的进行生产。有利于产品的差异化生产,以及提升产品附加值,提高产销匹配,不会造成资源的浪费。
从交易型B2B → 供应链服务S2B → 综合型产业互联网
传统的B2B从交易环节切入,单纯从压缩层级在思考问题。目前这个阶段更多人愿意相信阿里曾鸣说的S2B是未来5年的最佳的商业模式,S2B更注重产业链的相关服务,比如供应链服务效率、金融体系、以及其他服务,为小B端赋能,共同服务C端。
未来综合型的产业互联网会有更大的发展。无论从交易切入,还是供应链切入,未来互联网技术、大数据会融入到产业链的每一个环节,从消费者研究、研发、生产、到营销、用户反馈、品牌推广等等,互联网会无孔不入,并充分提升每个环节的效率和信息化水平。