买卖易市场2025年6月24日马冈鹅批发市场今日鹅价
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1.以上鹅价消息由开平市马冈鹅产业协会工作人员实地收集，不同地区鹅场均有一定差异，仅供参考！不作为成交依据！不负任何法律责任！如有疑问，请来电咨询！
2.字体红色表较昨日上涨，绿色表下跌，黑色表持平。
马冈鹅是广东省四大著名鹅种之一，经过长期的品种选育，最终形成了“乌头、乌颈、乌背、乌脚”的马冈鹅。品种具有体型大小适中、生长快、耐粗饲料、易养、早熟易肥、肉质鲜嫩及屠宰率高等优点，很受本地群众和港澳市场欢迎，目前已被列为广东省优良家禽品种。2013年，马冈鹅获国家农业部颁发农产品地理标志证书；2014年，被评为“广东名鹅”；2019年，马冈鹅获评全国名特优新农产品，2021年开平市马冈鹅品牌荣获2021年“粤字号”农产品百县百品县域公用品牌优秀品牌称号。
马冈鹅皮薄，肉质纤细，脂肪积贮适中，味道鲜美，适宜制作各式美食。肉鹅利用率高，半净膛屠宰率达85%–88%，全净膛屠宰率达73%–76%.通过国家农业部农产品安全中心无公害农产品认证，每年都有大量肉鹅销往国内各大城市及出口港澳等地区。中央七台、广东电视台、南方电视台、江门电视台及开平电视台，经常拍摄马冈鹅的专题片，并成为广东电视台摇钱树栏目的拍摄基地。香港无线电视《日日有食神》及亚洲电视《港饮港食》节目组，先后到现场拍摄马冈鹅的自然牧养情况，并积极推介用马冈鹅制作的美食。马冈鹅品牌由此更是蜚声省港澳。
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