买卖易农产品交易平台所提供的蔬菜价格，旨在作为市场交易的参考基准，其数据根基深植于本公司广泛而深入的调研活动之中。我们深知，蔬菜作为鲜活农产品，其价格受到多种复杂因素的微妙影响，包括但不限于蔬菜本身的品质差异、丰富多样的品种特性，以及收购商在采购过程中不可避免的主观判断与偏好。因此，尽管我们力求数据的精准与一致，但在实际操作中，难以做到每个价格点都毫无偏差、高度吻合，这是由农产品市场的固有特性和动态变化所决定的。
尽管如此，我们坚信，通过这些精心收集与分析的数据，仍能够较为全面地勾勒出当前蔬菜市场的总体行情趋势，为行业内外的朋友提供一个有价值的参考视角。我们衷心希望，这份努力能够为大家的决策提供一定的帮助与指导。
同时，我们也清醒地认识到，任何工作都难以尽善尽美，疏漏之处在所难免。对于可能存在的不足，我们在此预先致以诚挚的歉意，并恳请广大用户朋友能够给予充分的理解与包容。我们承诺，将持续不断地优化数据来源，提升分析精度，力求更加贴近市场的真实面貌。
最后，我们热忱欢迎每一位关注蔬菜市场的朋友，在本平台留言交流，分享您的见解、经验与需求。您的每一条反馈，都是对我们工作的宝贵支持，也是我们不断进步的重要动力。让我们携手共进，共同探索蔬菜市场的无限可能！
| 蔬菜品类 | 昨日价格 | 今日价格 | 参考区间 | 涨/跌 |
| 黑/白/红葱 | ||||
| 意大利 | 2.9 | 2.9 | 2.8–3.0 | – |
| 油麦菜 | 3.9 | 3.9 | 3.8–4.0 | – |
| 黄白 | 1.4 | 1.4 | 1.3–1.5 | – |
| 上海青 | 3.0 | 2.7 | 2.6–2.8 | -0.3 |
| 迷你小黄白 | 2.9 | 2.9 | 2.8–3.0 | – |
| 金丝白 | 2.1 | 2.1 | 2.0–2.2 | – |
| 春菜 | 2.8 | 2.5 | 2.4–2.6 | -0.3 |
| 团生菜 | 2.4 | 2.4 | 2.3–2.5 | – |
| 鸡窝菜 | 2.2 | 2.2 | 2.0–2.4 | – |
| 奶白 | 3.1 | 3.3 | 3.2–3.4 | +0.2 |
| 菠菜 | 14.8 | 13.8 | 13.5–14.0 | -1.0 |
| 香菜 | 9 | 8 | 7.5–8.5 | -1.0 |
| 娃娃菜（棵） | 0.4 | 0.4 | 0.3–0.5 | – |
| 娃娃菜（袋） | 1.9 | 1.9 | 1.8-2.0 | – |
| 小铁头 | 1.3 | 1.3 | 1.2–1.4 | – |
| 油菜心 | 3.0 | 2.4 | 2.3–2.5 | -0.6 |
| 苦菊 | 3.3 | 2.7 | 2.5–2.8 | -0.6 |
| 芳茜 | 6.8 | 6.8 | 6.6–7.0 | – |
| 茼蒿 | 6.8 | 6.8 | 4.6–5.0 | – |
| 红珊瑚（单） | 4.7 | 5.7 | 5.5–6.0 | +1.0 |
| 红珊瑚（双） | 7.2 | 9.2 | 9.0–9.5 | +2.0 |
| 胡萝卜 | 3.7 | 3.7 | 3.5–4.0 | – |
| 包芥 | 3.3 | 3.3 | 3.2–3.4 | – |
| 西芹（大） | 2.6 | 2.6 | 2.4-2.8 | – |
| 小米椒 | 6.5 | 6.5 | 6.0-7.0 | – |
| 小瓜 | 2.0 | 2.0 | 1.9–2.1 | – |
| 红蒜苗 | 7.5 | 7.5 | 7.0–8.0 | – |
| 白蒜苗 | 4.5 | 6.5 | 6.3–6.7 | +2.0 |
| 韭菜 | 3.8 | 3.8 | 3.6–4.0 | – |
| 韭黄 | 8.5 | 8.5 | 7.0-8.0 | – |
| 白花 | 2.2 | 2.2 | 2.0–2.4 | – |
| 松花 | 2.4 | 2.4 | 2.2-2.6 | – |
| 长根西兰花 | 2.8 | 2.8 | 2.6–3.0 | – |
| 瓜尖 | 2.3 | 2.3 | 2.0-2.5 | – |
| 藜蒿 | 21.0 | 21.0 | 20.5-21.5 | – |
| 香芹 | 2.6 | 3.6 | 3.4–3.8 | +1.0 |
